Gratin de brocolis et tomates

Hummm trop bon...

Pour 4 personnes

800 gr de brocolis
3 tomates
3 dl de bouillon (boeuf, légumes ou autres)
100 gr de parmesan
Beurre

Parer les brocolis et les faire cuire légèrement dans le bouillon
Pendant ce temps, préparer les tomates, les laver et les couper en lamelles.
Beurrer (légèrement) un plat à gratin

Bien égoutter les brocolis et les déposer dans le plat à gratin puis ajouter par-dessus les tomates coupées en lamelles, parsemer de parmesan et mettre le tout au four préchauffé à 200 degrés et laisser gratiner pendant 20 minutes...

Et maintenant régalez-vous

Oh purée que çà a l'air miam !!!!

je vais pas tarder à essayer !!!!

t'aurais pas pu la donner quand y'avait des tomates dans le jardin, toi....

et ce que j'aime, c'est que c'est pas compliqué...la cuisine comme çà, çà me va bien !!!

Pour moi aussi, la cuisine facile me convient parfaitement...surtout quand on est célibataire

Désolée de ne pas avoir donner avant, mais c'est quand je suis motivée à cuisiner que j'y pense...ok les tomates sont peut-être pas de saison pour ton jardin, mais y en a au magasin...

Et oui, je te confirme que miam....

Et ceci dit, en revanche, c'est la saison des brocolis, donc t'as pas tout faux !!!

petite précision: quand tu dis les faire cuire légèrement, tu les laisses combien de temps environ dans le bouillon ? et tu fais çà à la casserole ou cocotte minute (parce que çà met pas le même temps ) ?

voui, je sais, je suis une enquiquineuse

mais c'est comme çà que vous m'aimez

alors à l'enquiquineuse de service, je le fais à la casserole car je n'ai pas de cocotte minute

Environ 10 min (ou le temps de préparer des tomates et ton plat)...mais à toi de voir aussi comme tu aimes la cuisson...et faut pas oublier, qu'ils vont encore 20 min au four...

L'enquiquineuse de service te remercie