Entremets vanille
Calories : 59 par personne
Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait écrémé, 3,5 cuill. à soupe dédulcorant (type Canderel), 3 gouttes dextrait naturel de vanille, 2 cuill. à soupe de maïzena.
Préparation : Mettre à bouillir 350 ml de lait dans une casserole. Mélanger les 150 ml de lait froid restant avec la maïzena et lédulcorant. Quand le lait commence à monter, verser la préparation dans la casserole tout en remuant. Attendre le premier bouillon puis ajouter lextrait de vanille et verser dans des petits ramequins.
Mer 17 Déc - 13:56